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Info about Amalfi

 
Amalfi

Le premier jour apres votre arrivée a notre Hôtel, vous vous réveillez tard, un soleil tiede glisse dans votre chambre, vous ouvrez la fenetre et, devant vos yeux vous avez l'un des panoramas les plus ravissants de la Côte d'Amalfi. Vous ne revez pas, vous etes vraiment entre la mer et le ciel !

Apres avoir gouté  votre petit déjeuner en toute paix et tranquillité, assis dans la tres claire et panoramique zone a cela réservée, ne cessant pas d'admirer la ravissante vue de notre golfe, vous serez pret a visiter la caractéristique petite ville d'Amalfi.

Il y a un beau brin de magie le long de cette route qui s'embrouille parmi des rochers qui semblent plonger du Paradis a la mer. Le regard est ravi, non seulement des touristes qui la parcourent pour la premiere fois, de Sorrente a Salerne, mais des habitants meme de la Côte qui la parcourent quotidiennement. Les petites charrettes remplies d'oranges, citrons, noix, piment, tomates fruits et légumes de saison qui stationnent aux endroits les plus plus panoramiques de la Côte d'Amalfi sont tres beaux a admirer et a photographier.

Amalfi est vraiment pittoresque et captivant avec ses ruelles, ses Cafés, ses boutiques imprégnées du parfum des citrons, ses restaurants dédiés au culte de la cuisine traditionnelle authentique et naturelle, ses oeuvres architecturales  (dont le Dôme, tres connu par les artistes et les touristes du monde entier), ses maisons blanches qui grimpent l'une sur l'autre mais, surtout, son athmosphere de tranquillite qui caractérise toute sa Côte. Amalfi, gardien de son histoire (elle a été la premiere, des le 10e siecle, des Républiques maritimes italiennes) est témoin d'un passé d'intenses échanges avec l'Orient. Les formes arabes et byzantines de sa Cathédrale,son Cloître du Paradis et l'air qu'aujourd'hui encore, on respire dans ses ruelles constituent un attrait unique au monde.

AmalfiFlâner et donner un coup d'oeil dans les magasins et les boutiques c'est voyager dans le monde des couleurs et de toutes leurs nuances. Amalfi c'est le l'endroit le mieux indiqué pour admirer et, pourquoi pas, acheter de magnifiques céramiques artistiques. Au cas ou votre flâner ait un peu stimulé votre appétit, faites un saut dans une pâtisserie y gouter la < Delice au citron >, le gâteau-specialité du pays, en genoise, creme de citron et  chantilly;mais, de le premier morceau de dégustation, il vous faut aussi gouter le réputé < limocello >, symbole de cette Côte, une  liqueur faite exclusivement avec une variété particuliere de citrons du pays.

Apres le coucher du soleil et un romantique souper sous la lune, la vie en dehors de l'horaire va commencer. Si quelqu'un va dormir, la plupart va réveiller son instinct d'animal de nuit, des chasseurs qui ne manquent jamais, des viveurs, des amoureux a la recherche d'étoiles filantes, des gens  qui s'amusent infatigablement se pressent sur les escaliers de Positano, sur les plages et les pistes de dance entre ciel et mer, dans les Cafés d'Atrani, sous la musique en direct, en plein air ou en boîte de nuit.

 

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